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靳言川不知道别人怎么想,她此时此刻满眼都是小鸡炖蘑菇。
收拾好鸡,她把蘑菇和竹笋带到溪流边清洗干净。
安以恒负责烧火。
清洗干净之后,靳言川先把鸡放入到锅中,加入是连的调料和葱姜,焯水2分钟后捞出清洗干净,接着加入生抽和老抽进行腌制10分钟,这样鸡肉会更加的入味。
调料和葱姜都是节目组提供的。
第二部等锅中油热后,把腌制好的鸡块加入翻炒至表微黄,再加入蒜,姜,干辣椒,花椒,八角,香叶,等香料炒香,这样调味料可以让小鸡炖蘑菇更加美味。
第三部,加入清水,水量要没过食材,然后加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,用中火煮30分钟,最后加入蘑菇,煮10分钟,最后撒上一些盐,胡椒粉和少许糖,再调味收汁,撒上葱花即可。
锅盖一掀开,香味弥漫开来,刚找食物回来的嘉宾凑上前来。
“离歌,你做的菜也太香了吧。”
“果然人和人之间是不能比的,找不到食材就算了,做菜也比不过。”
“妹妹,等回去你能不能教教我做这道菜,看着好香啊。”乔言心说。
靳言川点了点头:“当然可以。”
还有一个竹笋。
靳言川打算做一个清炒笋尖。
先准备好姜和蒜还有青辣椒,红辣椒。
起锅烧油,下姜蒜爆香,倒入笋尖翻炒断生,加调味料,加青红辣椒断生就可以出锅了。
两道菜一端上桌,周围人赞不绝口。
【看着就好有食欲,我也想吃。】
【我的梦想,把靳言川娶回家。】
【楼上那个请不要异想天开。】
【安以恒那嘚瑟的样子,怎么看怎么不对劲。】
那些平时都不怎么吃的东西,现在就变得很可贵了。
安以恒在旁边殷勤的盛饭,帮靳言川准备好餐具。
一副与有荣焉的样子。
可不嘛,他刚刚仔细的看了一眼他们的背篓,没有一个人有他们的丰盛。
安以恒不禁有点嘚瑟。
就这众人羡慕的目光,慢悠悠的享受起来。
靳言川本想分享一下的,但奈何鸡不是很大,炖出来也没有多少肉。
分也分不全,干脆就不分享了。
靳言川和安以恒吹着微风吃着饭,看着她们在捣腾自己的食物。
直播间外。
安母对着安父说:“要不是离歌什么都会,就以恒那小子,估计会更惨。”
“看他那样子,真嘚瑟,也不知道遗传的谁?”
安母说着瞥了安父一眼,不言而喻。
安父连忙摆了摆手:“我可不这样,你不要污蔑人。”
直播间内。
等到其他嘉宾把食物做好。
靳言川和安以恒已经吃饱了。
安以恒百无聊赖的看着溪水:“也不知道今天下午干什么?”
靳言川想了想:“我感觉今天下午应该不会再发布任务了。”
“如果是真的那就太好了。”
话音刚落,许南好走了过来,坐在她身边。
半响,他出声。
“离歌,我真的很好奇,我不太相信你突然就想好好学习了,我能知道具体理由吗?

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